- Main
- Cookbooks, Food & Wine
- Great Chefs Cook Vegan
Great Chefs Cook Vegan
Linda LongBu kitabı ne kadar beğendiniz?
İndirilen dosyanın kalitesi nedir?
Kalitesini değerlendirmek için kitabı indirin
İndirilen dosyaların kalitesi nedir?
Unlike any other cookbook, Great Chefs Cook Vegan includes recipes from 25 of today's greatest chefs, including Thomas Keller, Jean-George Vongerichten, Eric Ripert, Charlie Trotter, and many other James Beard award-winning chefs. Each chef section includes a three or four-course vegan meal, complete with mouth-watering photographs of each recipe and much more. Great Chefs Cook Vegan features chefs including: Alex Stratta Anne Quatrano Cat Cora Daniel Boulud David Burke Gabriel Kreuther Josef Huber Jose Andres Marcus Samuelsson Matthew Kenney Michel Nischan Suzanne Goin < Todd English Linda Long has had a lifelong relationship with the food industry, starting as a waitress and short order cook at the age of twelve in her parents' truck stop in Pennsylvania. A home economist who taught high school foods in the early part of her career, and spending a decade in the resort hotel business, Linda has been a committed vegan for thirty years. Her love affair with all things vegan and her natural instincts for promotion and marketing, make her the ideal person to prepare a compendium of gourmet vegan fare. Linda has had a varied career in the academic, corporate and media communities, with a strong emphasis in fashion, food and nutritional topics. She writes and photographs for vegetarian magazines (Vegetarian Journal, American Vegan, VegNews) and book cover photography for other vegan authors. Member: James Beard Foundation (JBF), International Association of Culinary Professionals (IACP), American Society of Media Photographers (ASMP). (20090723)
Kategoriler:
Yıl:
2008
Yayımcı:
Gibbs Smith
Dil:
english
ISBN 10:
142360153X
ISBN 13:
9781423601531
Dosya:
EPUB, 7.02 MB
Etiketleriniz:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2008
Dosya 1-5 dakika içinde e-postanıza teslim edilecektir.
Dosya 1-5 dakika içinde Telegram hesabınıza teslim edilecektir.
Not: Hesabınızı Z-Library Telegram botuna bağladığınızdan emin olun.
Dosya 1-5 dakika içinde Kindle cihazınıza teslim edilecektir.
Not: Kindle'a gönderdiğiniz her kitabı doğrulamanız gerekir. Amazon Kindle Support'tan gelen bir onay e-postası için e-posta gelen kutunuzu kontrol edin.
'e dönüştürme devam ediyor
dosyasına dönüştürme başarısız oldu
Premium statüsünün avantajları
- E-okuyuculara gönderin
- Arttırılmış indirme limiti
- Dosyaları dönüştürün
- Diğer arama sonuçları
- Diğer avantajları