餐桌上的宋朝
劉海永
一碟蔬香肉美，一盞趣聞逸事 對好味道的執著與熱愛，千年一同 到宋朝吃大餐── 蟹釀橙、燒臆子、五色板肚、杞憂烘皮肘、櫻桃煎…… 嘆為觀止的宮廷菜，敲鑼上菜 現代菜色的宋朝身世── 油條、鍋貼、西瓜在宋朝有沒有？和現在有什麼不同？ 生活中的熟悉滋味，重新邂逅 這個時間吃什麼？怎麼吃── 早市吃早餐，涼飲消暑氣，年菜品春盤 對時間、時節的胃，最對味 大宋上菜，開動！
Kategoriler:
Yıl:
2018
Yayımcı:
時報文化出版
Dil:
traditional chinese
Sayfalar:
272
ISBN 10:
9571374385
ISBN 13:
9789571374383
Dosya:
PDF, 5.57 MB
IPFS:
,
traditional chinese, 2018
Amazon 
Barnes & Noble 
Bookshop.org
Bir kitap dükkanı eklemek ister misiniz? Bize support@z-lib.do adresinden ulaşın
Dosyaları dönüştürün
Diğer arama sonuçları
Diğer avantajları 
![[宋]吴自牧 — 梦梁录](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/userbooks/5a18379468fb087948aa828bf64621d3a8993f1ddedeaf1625c2620c05dac47e.jpg)
![[日]石毛直道 — 日本的餐桌](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/userbooks/076bf728f9e6ccd9828190d30cc3220007061014ca8a08a39511caa2006bdf3c.jpg)
İlgili Koleksiyonlar
