Bağış 15 Eylül 2024 – 1 Ekim 2024 Bağış toplama hakkında

Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья...

Main
Technique - Food Manufacturing
Основы ветеринарно-санитарной...

Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения: учебное пособие

Яппаров И. А., Ежков В. О., Ежкова А. М., Ежкова М. С.

0 / 4.0

Bu kitabı ne kadar beğendiniz?

İndirilen dosyanın kalitesi nedir?

Kalitesini değerlendirmek için kitabı indirin

İndirilen dosyaların kalitesi nedir?

Kategoriler:

Technique - Food Manufacturing

Yıl:

2019

Yayımcı:

ЭБС Лань

Dil:

russian

ISBN 10:

5788226090

ISBN 13:

9785788226095

Dosya:

PDF, 768 KB

IPFS:

,

russian, 2019

Online Oku

'e dönüştürme devam ediyor

dosyasına dönüştürme başarısız oldu

İlginizi çekebilir

Щербак О. И. — Ветеринарная санитария на транспорте: Учебное пособие

Коллектив авторов — Санитария на складах и транспорте: Методические указания

Ошкина Л. Л., Здоровьева Е.В. — Ветеринарно-санитарная экспертиза: Учебное пособие для аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 36.06.01 – Ветеринария и зоотехния

Комлацкий В. И., Хорошайло Т. А. — Технология предприятий по переработке животноводческой продукции: учебник для вузов

Крупальник В.Л., Попов Н.И., Васенко С.В. — Дезинфекция

Загаевский И.С., Жмурко Т.В. — Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства

Готовский Д.Г., Медведский В.А., Соколов Г.А. — Ветеринарная санитария

Ким И.Н., Кращенко В.В., Прокопец Ж.Г., Юрченко Н.С. — Санитария и гигиена рыбоперерабатывающих предприятий

— Учебно-методический комплекс. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов питания

Темербаева М.В. — Санитария и гигиена пищевых производств

Татаринова Зинаида Гавриловна — Методические указания к самостоятельной работе и выполнению контрольной работы по дисциплине "Производственный ветеринарно-санитарный контроль" для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза"

Ошкина Лилия Львовна — Ветеринарно-санитарная экспертиза

Силантьева Л.А — Санитарная обработка технологического оборудования на предприятиях молочной отрасли. Учебно-методическое пособие

Креккер Л.Г. — Промышленная санитария и гистология: Методические указания к выполнению лабораторных работ и внеаудиторной самостоятельной работы

Романова А.В., Муруев И.Е. — Общая и специальная технология пищевых производств (раздел ''Технология молока и молочных продуктов''). Методические указания к лабораторно-практическим занятиям

Кузнецов В.Н. — Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и птицеводства. модуль: Технологические основы переработки мяса и мясной продукции

Батищева Л.В., Ключникова Д.В. — Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика

Сенченко Б.С. — Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения

Ковалева О. А., Здрабова Е. М., Киреева О. С., Яркина М. В., Поповичева Н. Н. — Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко): Учебник для СПО

Клычкова М. В. — Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения

Ежкова М.С., Ежков В.О., Ежкова А.М. — Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения

Ежкова М.С. — Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.1: Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения: учебное пособие

Ежкова М.С. — Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.2:Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения: учебное пособие

И. А. Яппаров, В. О. Ежков, А. М. Ежкова, М. С. Ежкова — Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения.

Сидорчук А.А., Крупальник В.Л., Попов Н.И., Глушков А.А. — Ветеринарная санитария

Сон К. Н., Родин В. И., Бесланеев Э. В. — Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения

Лыкасова И.А., Крыгин В.А., Безина И.В., Солянская И.А. — Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум

Лыкасова И. А., Крыгин В. А., Мижевикина А. С., Савостина Т. В. — Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум

Мазеева И. А. — Общие принципы переработки сырья животного происхождения: учебное пособие

Шмат Е.В., Заболотных М.В., Корниенко Е.В. — Производственный ветеринарно-санитарный контроль

Заболотных М.В., Шмат Е.В. — Ветеринарная санитария на предприятиях пищевой промышленности: Учебное пособие

Заболотных М.В., Якушкин И.В. — Руководство по итоговой государственной аттестации выпускников, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза: учебное пособие

Заболотных М. В., Ивкова И. А., Жидик И. Ю. — Основы организации ветеринарно-санитарного дела: учебное пособие

Ушакова В.Н. — Мойка и дезинфекции: пищевая промышленность, торговля, общественное питание

Бацукова, Н. Л. — Микробиологический контроль за качеством пищевых продуктов и санитарным режимом на пищевых предприятиях

Anahtar ifadeler

животных

раствором

дезинфицируют

микроорганизмов

продуктов

оборудования

промывают

оборудование

помещения

ветеринарно

инвентарь

обработки

санитарной

дезинфекции

ополаскивают

удаления

кальцинированной

количество

животного

помещений

проводят

растворе

применяют

предупреждения

обеззараживают

загрязнения

санитарная

хранения

инвентаря

остатков