La cucina nazionale italiana. Come erano e come sono le...

Main
Cookbooks, Food & Wine - Italian
La cucina nazionale italiana. Come...

La cucina nazionale italiana. Come erano e come sono le 1135 ricette che fanno l'Italia

Name: La cucina nazionale italiana. Come erano e come sono le 1135 ricette che fanno l'Italia
ISBN: 9788879289719

Bay, Allan, Salvatori, Paola

0 / 0

0 comments

Bu kitabı ne kadar beğendiniz?

İndirilen dosyanın kalitesi nedir?

Kalitesini değerlendirmek için kitabı indirin

İndirilen dosyaların kalitesi nedir?

Fatta l'Italia, si sono col tempo fatti gli italiani, anche se questo è avvenuto per la cucina da pochi anni. Oggi le varie tradizioni regionali si sono adattate ai tempi e si sono fuse in un unico ricco patrimonio condiviso che è giusto definire cucina nazionale. Partendo da questa realtà, i due autori raccontano la storia delle nostre ricette e ne danno una proposta attuale, alla luce delle esigenze contemporanee degli italiani, sempre ghiotta e soprattutto sempre rispettosa della loro anima. Questo libro è un repertorio, completo ed esauriente, delle ricette di oggi degli italiani.

Kategoriler:

Cookbooks, Food & Wine - Italian

Yıl:

2008

Yayımcı:

Ponte Alle Grazie

Dil:

italian

Sayfalar:

788

ISBN 10:

8879289713