Bağış 15 Eylül 2024 – 1 Ekim 2024 Bağış toplama hakkında

Коктейли. Алхимия вкуса и аромата

Коктейли. Алхимия вкуса и аромата

Тони Конильяро
0 / 2.0
0 comments
Bu kitabı ne kadar beğendiniz?
İndirilen dosyanın kalitesi nedir?
Kalitesini değerlendirmek için kitabı indirin
İndirilen dosyaların kalitesi nedir?
Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях молекулярного уровня. "Коктейли. Алхимия вкуса и аромата" - собрание новаторских идей, возможность приобщиться к высокому искусству, не теряющему популярности уже более века.
Yıl:
2014
Yayımcı:
КоЛибри
Dil:
russian
Sayfalar:
224
ISBN 10:
5389064291
ISBN 13:
9785389064294
Seriler:
Высокая кухня
Dosya:
PDF, 51.99 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
russian, 2014
Online Oku
'e dönüştürme devam ediyor
dosyasına dönüştürme başarısız oldu

Anahtar ifadeler